包丁7本

時折雨が降った。けれどすぐ上がる。満月が昨日でよかったと思ったが,十六夜の月も雲間に見えている。月が見える空はやっぱりいいものだ。今回我が家の長年使って錆びたり刃が欠けていたりしていた包丁を一掃して、新品7本をそろえた。どの料理にも足りる種類である。横合いから包丁そろえてもさっぱり使う機会ないだろうという声が聞こえてくるが、これでのれんのイカ刺しやネギの繋がったみじん切りとはお別れである。鮭一匹丸ごと頂いても心配はない。