四川料理

国交が開けて間もなくの頃、王朝料理研究家の一団と旅行をして、朝から豪華な料理を食べて帰って以来、相棒は中華料理が大の苦手になった。家族で横浜の中華街に行っても、自分だけ入り口のところで待っている始末。私は割と好きな方だが、一緒に食べる機会はなかった。それがどうしたことか、中華を付き合ってもいいというので四川料理を食べに行った。ピリ辛の味が刺激的でおいしい。当然その後遺症で、せっかくプールで減らした体重が戻ってしまった。